Menús Monchis

Usuzukuri de Salmón Ora King
Aguachile de Lubina con Ponzu Gel de Algas y su Colageno ( 3 uds )
Nigiri Agashi Chipotlec
Nigiri Hamachi Jalapeño
Gunkan de Gamberi di Nassa con Huevas de Salmón salvaje y gel de Aguachile
Nigiri Vieira Hokkaido con Salsa Valentina y Kizami
Taco de Atún Rojo Barquero Tosazu, Cebolleta y Huevo de Codorniz
Gyoza de Txangurro con Salsa de Habanero
Buñelo de Gamba Roja
Taco de Cochinita Pil Bil Ibérico
Taco de Cordero Lechal con Salsa Tzaziki o Taco de Brisket de Wagyu
Mini Hamburguesa de Wagyu Mex

A elegir

Hamburguesa de Wagyu Mex 13€ de Suplemento

POSTRE

Kantu Sando fresa o Mil Creps Chocolate

Precio 90€/ pax
Bebida no incluida.

Lunes a Jueves ( Solo Mediodía )

Nuestro Nuevo Menú, disponible de Lunes a Jueves a Mediodía.

Taco de Atún Rojo con Huevo
Su mai de Sardina Millesime
Gyoza Black Cod
Taco de Cordero Lechal
Hamburguesa de Cochinita Pibil 100% Ibérica

POSTRE o CAFÉ

Precio 48€/ pax
Bebida incluida Cerveza Modelo/Copa de Vino / Agua o Refresco

 

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible, para su consulta, la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos.

Si tienes intolerancias, alergias o restricciones alimentarias, recomendamos ponerte en contacto con nosotros, ya que hay determinadas limitaciones a las que no podemos adaptarnos.